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始饭

始饭

完结
类型:电视剧
导演:小川弾
地区:日本
年代:2015
主演:村上淳 林遣都 愛加あゆ 光石研 深水元基 邓肯 田畑智子 五十岚信次郎 波冈一喜 小柳友 朝加真由美 长谷川初范
剧情:在繁华都市的不起眼角落,经营着一家名为“LeB..展开
剧情:在繁华都市的不起眼角落,经营着一家名为“LeBonVivre(美妙人生)”的西餐厅。餐厅清净典雅,另有一种独特的风格。店长池山树理(愛加あゆ饰)谦恭可亲,每天以最饱满的状态迎接客人的到来。不过这家餐..展开
剧情:{if:"[第1集] 牛肉肉末加小扁豆“秋葵风味”辣味盖浇饭 1. 将虾壳和虾头放入锅中,加入大蒜轻轻翻炒,加入芹菜叶和水,煮沸后小心去除表层汤汁,煮20分钟。煮好后用筛子过滤一遍。 2. 在平底锅中放入一大匙橄榄油,将团子状的肉馅饼煎好,加入洋葱、芹菜、甜椒、香肠翻炒。 3. 放入小扁豆、虾仁、卡真调料、全麦粉,充分搅拌均匀。 4. 加入过滤后的汤汁、西红柿,沸腾后再煮5分钟。 5. 用锅铲将肉饼弄成喜欢的大小,搅拌均匀。加入秋葵煮10分钟。 6. 将秋葵汤浇在米饭上。[第2集] 生姜鲜香!鰤鱼肉汉堡 1. 将鰤鱼肉切块,放入牛奶中浸泡10分钟; 2. 锅里放入酱油、酒、砂糖、甜味酒、和水混合成蘸酱,通过加热使酒精蒸发; 3. 将煮蛋、西式泡菜、生姜、洋葱、和蛋黄酱拌匀,做成蛋黄沙司; 4. 在鰤鱼上撒盐、花椒末,依次裹上全麦粉、鸡蛋、和面包屑,在170度的油中炸至金黄色; 5. 为炸鱼块裹上蘸酱; 6. 叠上汉堡面包、生菜、鱼块和蛋黄酱,大功告成。[第3集] 虾仁鸡米烩饭 1. 虾仁和鸡肉用白葡萄酒和大蒜腌渍10分钟; 2. 用平底锅翻炒洋葱,洋葱炒软后,将腌好的虾仁和鸡肉倒入一起炒; 3. 加入牛奶,制成白酱,分多次加入牛奶,一收汁就加一点; 4. 加盐、胡椒、和酸奶油调味; 5. 将鸡肉饭盛入烤盘,盖上白酱和奶酪,用烤箱烤到焦黄; 6. 撒点荷兰芹装饰。 [第4集] 牛筋蘑菇咖喱饭 1. 将牛筋切成一口大小,用热水焯一下,去除血水; 2. 把牛筋和水放入高压锅,加压20分钟左右; 3. 用橄榄油炒大蒜、生姜和洋葱,当洋葱略带焦黄色的时候,加入胡萝卜泥继续炒; 4. 加入咖喱粉和番茄汁,调到中火炒干水分; 5. 高压锅解压后开盖,加入炒好的咖喱酱,再加入蘑菇、盐、伍斯特酱、番茄酱汁和枫糖浆; 6. 用小火慢炖十分钟,出锅前放入黄油; 7. 将米饭和咖喱酱盛入盘子中,撒上留兰香薄荷。 "<>""}[第1集] 牛肉肉末加小扁豆“秋葵风味”辣味盖浇饭 1. 将虾壳和虾头放入锅中,加入大蒜轻轻翻炒,加入芹菜叶和水,煮沸后小心去除表层汤汁,煮20分钟。煮好后用筛子过滤一遍。 2. 在平底锅中放入一大匙橄榄油,将团子状的肉馅饼煎好,加入洋葱、芹菜、甜椒、香肠翻炒。 3. 放入小扁豆、虾仁、卡真调料、全麦粉,充分搅拌均匀。 4. 加入过滤后的汤汁、西红柿,沸腾后再煮5分钟。 5. 用锅铲将肉饼弄成喜欢的大小,搅拌均匀。加入秋葵煮10分钟。 6. 将秋葵汤浇在米饭上。[第2集] 生姜鲜香!鰤鱼肉汉堡 1. 将鰤鱼肉切块,放入牛奶中浸泡10分钟; 2. 锅里放入酱油、酒、砂糖、甜味酒、和水混合成蘸酱,通过加热使酒精蒸发; 3. 将煮蛋、西式泡菜、生姜、洋葱、和蛋黄酱拌匀,做成蛋黄沙司; 4. 在鰤鱼上撒盐、花椒末,依次裹上全麦粉、鸡蛋、和面包屑,在170度的油中炸至金黄色; 5. 为炸鱼块裹上蘸酱; 6. 叠上汉堡面包、生菜、鱼块和蛋黄酱,大功告成。[第3集] 虾仁鸡米烩饭 1. 虾仁和鸡肉用白葡萄酒和大蒜腌渍10分钟; 2. 用平底锅翻炒洋葱,洋葱炒软后,将腌好的虾仁和鸡肉倒入一起炒; 3. 加入牛奶,制成白酱,分多次加入牛奶,一收汁就加一点; 4. 加盐、胡椒、和酸奶油调味; 5. 将鸡肉饭盛入烤盘,盖上白酱和奶酪,用烤箱烤到焦黄; 6. 撒点荷兰芹装饰。 [第4集] 牛筋蘑菇咖喱饭 1. 将牛筋切成一口大小,用热水焯一下,去除血水; 2. 把牛筋和水放入高压锅,加压20分钟左右; 3. 用橄榄油炒大蒜、生姜和洋葱,当洋葱略带焦黄色的时候,加入胡萝卜泥继续炒; 4. 加入咖喱粉和番茄汁,调到中火炒干水分; 5. 高压锅解压后开盖,加入炒好的咖喱酱,再加入蘑菇、盐、伍斯特酱、番茄酱汁和枫糖浆; 6. 用小火慢炖十分钟,出锅前放入黄油; 7. 将米饭和咖喱酱盛入盘子中,撒上留兰香薄荷。 {else}在繁华都市的不起眼角落,经营着一家名为“LeBonVivre(美妙人生)”的西餐厅。餐厅清净典雅,另有一种独特的风格。店长池山树理(愛加あゆ饰)谦恭可亲,每天以最饱满的状态迎接客人的到来。不过这家餐厅到底有些跟大家不一样,他们每天只接待一组客人,并且为客人奉上的都是据说在世间已难得一见的“失落的料理”。担任主厨的寺屋敷錬一(村上淳饰)平时说话不多,他具有丰富的料理知识和经验以及超凡的烹饪天赋与创造力,可以完美再现客人所提出的各种料理要求。而小濑清(林遣都饰)则是餐厅最值得信赖的料理信息调查员,通过他的整理和搜集,掩埋在历史尘埃中的失落料理得以再现人间。\r\n  多说无用,不用您亲自来这里品尝一番吧!{end if}收起
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